Schlagwort-Archive: Frischkäseschimmel

Frischkäseschimmel IV

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Frischkäseschimmel_IV.jpg

Züchter: Michi
Fundort: Der Kühlschrank der WG
Klassifikation: dunkel-graue, Schimmelhaut
Besonderheiten: Endlich mal wieder ein Spitzenprodukt aus eigener Züchtung. Wunderschöne, quasi Wellenförmige Schimmelflächen. Schöne weiße Schimmelfluffherde, inkl. pickelähnlichen Schimmelherden oben rechts.
Bewertung: 5 von 5 Punkte

Frischkäseschimmel III

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Frischkäseschimmel_III.jpg

Züchter: Gabi
Fundort: Ein Kühlschrank in Dossenheim
Klassifikation: dunkel, graue, Schimmelhaut
Besonderheiten: schöner Verschimmlungsprozess, es ist quasi schon ein neuer „Brotaufstrich“ entstanden. Wesentlich schöneres Schimmelstadium als biem Frischkäseschimmel II
Bewertung: 4 von 5 Punkten

Danke Gabi für das Bild