Schlagwort-Archive: Schimmel

Tortelloni-Schimmel II

(1 Stimmen, Durchschnittlich: 5,00 von 5)

Züchter: Rapha (Ist schon ziemlich lange her, stimmt das?)
Fundort: In der Küche
Klassifikation: Schön texturierter Haarschimmel.
Besonderheiten: Ein wirklich interessantes Schimmelbild.
Denn nicht das gesamte Essen ist von Schimmel befallen, sondern nur Teile.
Besonders schön ist der Unterschied zwischen den Tomaten mit den Schimmeltexturen und den flauschigen
Schimmelhaaren auf den Tortelloni am rechten Bildrand.
Diese wirken schon fast lauschig und bequem. Wies es gelingen konnte zwei solch verschiedene Exemplare zu züchten ist unglaublich.
Vor allem wenn man in Betracht zieht, dass diese beiden unterschiedlichen Schimmelkulturen genau neben einander liegen.
Bewertung: 5 von 5

Zitronenschimmel IV

(2 Stimmen, Durchschnittlich: 4,00 von 5)

Zitronenschimmel - XYZ

Züchter: Hans
Fundort: In der Wohnung
Klassifikation: Zitronenschimmel
Besonderheiten: Klassisch und progressiv zugleich, ein Zitronenschimmel der seltenen Sorte.
Die Zitronen müssen einige Wochen gelegen sein, denn sonst verhindert ja die übrige Zitronensäure die Schimmelbildung.
Schön ist diese flauschige Textur auf den Zitronen. Das deutet doch meiner Erfahrung nach auf größere Hitze hin und die Schimmelbildung
an sich lief dann relativ schnell ab.
Seltenheitswert hat darüber hinaus, dass alle Scheiben fast einen gleichmäßigen Schimmelbefall aufzuweisen haben.
Bewertung: 4 von 5

Spaghettischimmel

(2 Stimmen, Durchschnittlich: 5,00 von 5)

Züchter: Maria
Fundort: In der eigenen Küche
Klassifikation: Fadenschimmel
Besonderheiten: Am Sonntag gekocht und am Dienstag schon solche Schimmelfäden vorhanden. Dabei war es in dieser Woche gar nicht mal so heiß. Wunderschöne Schimmelfäden, welche die Spaghetti komplett durchzogen und -zersetzt haben. Gerne mehr davon, aber nicht in meiner Küche 😉
Bewertung: 5 von 5 Punkten

Lasagne-Schimmel

(1 Stimmen, Durchschnittlich: 4,00 von 5)

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Züchter: Burki
Fundort: Bei Friedrichshafen
Klassifikation: Fieser grauer Plattenschimmel
Besonderheiten: Auf den ersten Blick sah es aus wie ein fieser Plattenschimmel. Es hätte ja durchaus schimmelnder Kleister sein können. Aber nein, es war ein mal eine Lasagne. Sehr sehr schön. Vor allem wie es gleichmäßig verschimmelt ist. Einen Zusatzpunkt gibt es für die Wahl des kontrastreichen grünen Hintergrundes.
Bewertung: 4 von 5 Sternen

Tortelloni-Schimmel

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(3 Stimmen, Durchschnittlich: 4,00 von 5)

Züchter: Rapha
Fundort: Kühlschrank der WG in Köln
Klassifikation: Mehrfach-Multi-Schimmel
Besonderheiten: Schöne Komposition von unterschiedlichen Schimmelarten und -texturen. Vor allem die haarige Variante vorne rechts hat es mir sehr angetan.
Bewertung: 4 von 5 Punkten

Joghurtschimmel IV

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(5 Stimmen, Durchschnittlich: 5,00 von 5)

Joghurt

Züchter: Gabi
Fundort: Im heimischen Kühlschrank
Klassifikation: Joghurtschimmel
Besonderheiten: Ein wunderbares Exemplar. Die dreiwöchige Zuchtdauer hat ihm wohl gut getan. Sehr schön sichtbares verschimmelungs Stadium. Es sind so gut wie keine Joghurt Rückstände erkennbar. Genial ist der Farbkontrast zwischen gelb und grün/blau.
Bewertung: 5 von 5 Sternen

Schimmelkolonie

Brot kann schimmeln, was kannst du?